మన శరీరంలో ఉండాల్సిన కొలెస్ట్రాల్ నిర్దిష్ట స్థాయిని అధిగమించినప్పుడు, అది మన జీవితానికి ప్రమాదకరంగా మారుతుంది.
కాబట్టి దీన్ని నియంత్రించకపోతే గుండె జబ్బులు, పక్షవాతం వంటి ప్రమాదకరమైన వ్యాధులను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది.
కొలెస్ట్రాల్ సాధారణంగా శరీరంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. కొలెస్ట్రాల్ లేకుండా మనం బతకడం కష్టమని వైద్యులు చెబుతున్నారు. అయితే అది మనకు ఎలా ప్రమాదకరంగా మారుతుంది..?
అంటే, మన శరీరంలో ఉండాల్సిన కొలెస్ట్రాల్ నిర్దిష్ట స్థాయిని అధిగమించినప్పుడు, అది మన జీవితానికి ప్రమాదకరంగా మారుతుంది. కాబట్టి దీన్ని నియంత్రించకపోతే గుండె జబ్బులు, పక్షవాతం వంటి ప్రమాదకరమైన వ్యాధులను ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. కాబట్టి ఈరోజు మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచే కొన్ని ఆహారాలను పరిమితం చేయడం లేదా నివారించడం చాలా ముఖ్యం. అవి ఏమిటో చూద్దాం.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు కొవ్వును కాల్చే ఆహారంలో మొదటి స్థానంలో ఉన్నాయి. మీ క్యాలరీలను పెంచడంలో కూడా ఇది ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, చికెన్ ఫ్రైస్ మొదలైనవి కొవ్వును అధికంగా చేర్చే ఆహారాలు. అదనంగా, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం.
బేకింగ్ ఫుడ్స్: ప్రాసెస్డ్ బేకింగ్ ఫుడ్స్‌లో కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది. చిప్స్ వంటి ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్‌లో కూడా కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటుంది. అవి తరచుగా శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లతో తయారు చేయబడినందున, అవి అదనపు కొవ్వును సృష్టిస్తాయి. అవి మీ రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్‌ను కూడా పెంచుతాయి. ఇది వాపును సృష్టిస్తుంది. అంతే కాకుండా, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అయినప్పటికీ, ప్యాకేజింగ్‌లో ఉపయోగించే నూనె దానిని అధిక కొవ్వు ఆహారంగా మారుస్తుంది.
ప్రాసెస్ చేసిన రెడ్ మీట్: సాసేజ్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో సంతృప్త కొవ్వు ,సోడియం అధికంగా ఉంటాయి. కొవ్వు అధికంగా ఉంటాయి. న్యూట్రిషన్, మెటబాలిజం & కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజెస్‌లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను నిరంతరం తీసుకోవడం వల్ల కొవ్వు అధికంగా పేరుకుపోతుంది. కాబట్టి వీటికి బదులు తాజా మాంసాలను కొని తక్కువ నూనెలో ఉడికించడం మంచిది.
అధిక ఆల్కహాల్: నిరంతర ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరగడం సాధ్యపడుతుంది. అతిగా మద్యం సేవించడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతుంది. అధిక కొలెస్ట్రాల్ అధిక రక్తపోటు, స్ట్రోక్‌కు కూడా కారణమవుతుంది. కాబట్టి ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం మానేయడం లేదా మితంగా తాగడం మంచిది.
కాబట్టి పైన పేర్కొన్న ఆహారాలను పూర్తిగా నివారించాల్సిన అవసరం లేదు. మీకు ఎప్పుడైనా తినాలని అనిపిస్తే, మీరు రుచి కోసం రుచి చూడవచ్చు. కానీ వాటిని తరచుగా లేదా రోజూ తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరం
